Tom's
Longhorn
Ranch ÖKOLOGISCHE LANDWIRTSCHAFT AUS LEIDENSCHAFT
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Unsere Rinder Unsere Rinder werden auf großzügigen Weiden das ganze Jahr über frei gehalten. Diese natürliche Aufzucht mit viel Bewegung in freier Natur und das Weidefutter (Gräser und Kräuter) bewirken ein langsames Wachstum unserer Rinder.
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Angus
Rinder Das Black Angus Rind gehört zu den besten Rindfleischsorten der Welt. Ursprünglich stammt es aus Schottland und ist seit den 1920er Jahren auch in Deutschland heimisch. In Feinschmeckerkreisen gilt das Black Angus Beef schon lange als besondere Spezialität..
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Bio
Hähnchen Im Alter von 3 Tagen kommen die kleinen Küken auf unsern Hof. Von nun an bieten wir Ihnen mit unseren Rotlichtlampen genügend Wärme.
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Bio
Gänse Unsere Gänseschar bekommt in der gesamten Aufzuchtzeit frische Gras zur Beweidung.
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Bio
Enten Bei unseren Enten handelt es sich um Flugenten oder auch Barbarie-Enten.
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Tom's
Hofladen "Wir machen richtig gutes Fleisch!"
Sie finden bei uns Bio Produkte aus unserer eigenen Zucht.( Rindfleisch, Hähnchen, Enten, Gänse).
Öffnungszeiten: freitags 15.30 bis 18.00 Uhr, samstags 10.00 bis 14.00 Uhr.
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Kamado
Joe "Gutes Fleisch braucht den richtigen Grill!"
Mit "Slow Cooking" räuchern wir unser Fleisch bei Niedrigtemparaturen.
Erfahren Sie mehr über das ultimative Grillen mit den Kamdo Grills in unserem Hofladen.
Öffnungszeiten: freitags 15.30 bis 18.00 Uhr, samstags 10.00 bis 14.00 Uhr.
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Unser
Foodtruck "Handgemacht mit unseren Produkten"
Bei Veranstaltungen bieten wir Euch Burger, Bratwurst, Texas Beef Brisket natürlich alles von unserem eigenen Rindfleisch und Getränke aus unserem Foodtruck an.
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